Если вы заметили ошибку, опечатку, или можете дополнить статью — правьте смело! Сначала необходимо зарегистрироваться (быстро и бесплатно). Затем нажмите кнопку «править» в верхней части страницы и внесите изменения. О том, как загружать иллюстрации, создавать новые статьи и о многом другом можно прочитать в справке.

Фаст-фуд в Томске: различия между версиями

Материал из Товики — томской вики
Строка 134: Строка 134:
* [https://www.tomsk.ru/news/view/198836-klientam----vkusno-sotrudnikam----interesno-kak-sibirskie-bliny-stali-mestom-gde-hochetsya-est-i-rabotat Интернет-портал «Tomsk.ru» (11.07.2022): Клиентам — вкусно, сотрудникам — интересно: как «Сибирские блины» стали местом, где хочется есть и работать]
* [https://www.tomsk.ru/news/view/198836-klientam----vkusno-sotrudnikam----interesno-kak-sibirskie-bliny-stali-mestom-gde-hochetsya-est-i-rabotat Интернет-портал «Tomsk.ru» (11.07.2022): Клиентам — вкусно, сотрудникам — интересно: как «Сибирские блины» стали местом, где хочется есть и работать]
* [https://www.tomsk.ru/news/view/201216-eda-kak-iskusstvo-v-tomske-otkrylas-fotovystavka-posvyashchennaya-gorodskim-restoranam Интернет-портал «Tomsk.ru» (13.08.2022): «Еда как искусство»: в Томске открылась фотовыставка, посвящённая городским ресторанам]
* [https://www.tomsk.ru/news/view/201216-eda-kak-iskusstvo-v-tomske-otkrylas-fotovystavka-posvyashchennaya-gorodskim-restoranam Интернет-портал «Tomsk.ru» (13.08.2022): «Еда как искусство»: в Томске открылась фотовыставка, посвящённая городским ресторанам]
* [https://obzor.city/article/665307---taverna-huancho--ostrovok-ispanii-v-holodnoj-sibiri Таверна «Хуанчо» — островок Испании в холодной Сибири]
* [https://obzor.city/article/665306---s-apelsinami-mjatoj-i-kedrovymi-oreshkami.-kak-v-zavedenii-skalka-menjajut-otnoshenie-tomichej-k-pel С апельсинами, мятой и кедровыми орешками. Как в заведении «Скалка» меняют отношение томичей к пельменям]
* [https://obzor.city/article/665306---s-apelsinami-mjatoj-i-kedrovymi-oreshkami.-kak-v-zavedenii-skalka-menjajut-otnoshenie-tomichej-k-pel С апельсинами, мятой и кедровыми орешками. Как в заведении «Скалка» меняют отношение томичей к пельменям]



Версия от 18:55, 14 марта 2023

Фаст-фуд — заведения общепита, в которых можно поесть или купить готовые к употреблению блюда, не ожидая их приготовления в течении длительного времени. В Томск пока приходил только один из лидеров мирового фаст-фуда «McDonald’s» (2016—2022), поэтому фаст-фуд в основном представлен местными фирмами.

Фаст-фуд в кафе

«Сибирское бистро» — первый современный фаст-фуд в Томске. Фото: Максим Вотяков

Столовые

Буфеты

  • Буфеты в театрах
  • Буфеты в вузах

Летние кафе

Раньше в городе было очень много летних кафе, больше 100, но год от года повышались требований к ним, что приводило к уменьшению количества и к 2008 году их осталось 27.[6]

Киоск по продаже мороженого «Эскимос» на пересечении ул. Белинского и ул. Пирогова. Фото: Максим Вотяков

Фаст-фуд в киосках

В 2008 году городские власти намерены убрать все киоски площадью менее 50 м² с центральных улиц.[7]

Уличный фаст-фуд

  • Бабушки, продающие пирожки с картошкой, капустой и фаршем с рисом
  • Продавцы сахарной ваты
  • Мороженщики с передвижными лотками
  • Шашлычные
  • Самса
  • Шаурма
  • Восточная кухня (плов, лагман, …)

За последнее время торговки пирожками уже практически вытеснены с улиц Томска, последние их представители остались на рынках (где они обходят продавцов, предлагая им горячие пирожки и напитки.

В летнее время открывается множество точек по торговле разливным квасом из бочек. Так, летом 2007 года на территории г. Томска действовало 172 точки, из которых большая часть принадлежит ОАО «Томское пиво» и частным предпринимателям, покупающим квас на Томском пиве, а меньшая — Северскому пищекомбинату[8].

Доставка готовой пищи на дом

См. также


Примечания

Ссылки