Если вы заметили ошибку, опечатку, или можете дополнить статью — правьте смело! Сначала необходимо зарегистрироваться (быстро и бесплатно). Затем нажмите кнопку «править» в верхней части страницы и внесите изменения. О том, как загружать иллюстрации, создавать новые статьи и о многом другом можно прочитать в справке.
Ресторан «Славянский базар»
- У этого термина существуют и другие значения, см. Славянский (значения).
«Славянский базар» — наименование памятника каменной архитектуры XIX века, памятника истории и культуры, реального ресторана в городе Томске, действовавшего со второй половины XIX века и до Революции 1917 года начала XX века, а также с 1990-х до 2010-х гг.
Общие сведения
Здание является первым домом на Набережной реки Томи, в месте близ устья (впадения в неё) реки Ушайки, рядом со зданием Администрации Томской области.
Адрес: пл. Ленина, 10, он же: Набережная реки Томи, 1.
Восстановил здание в 1990-х гг. тогдашний владелец ресторана, известный томский предприниматель Владимир Бурковский[1].
Ресторан размещается в двухэтажном здании из красного кирпича, которое было построено архитектором В.В. Хабаровым в 1887 году. В прошлом здесь размещался одноимённый популярный городской трактир.
В 1890 году его посещал А.П. Чехов[2], хвалил здешние обеды[3]. В его честь неподалеку поставлен памятник «Антон Павлович в Томске глазами пьяного мужика, лежащего в канаве и не читавшего „Каштанку“». Депрессия у писателя и неприятие города были связаны с промозглой погодой накануне, когда он от Шегарского тракта переправлялся в штормовой холодный дождь реку Томь, промок до нитки и чуть не погиб вместе с перевозчиком в его лодчонке, а затем захворал и практически не выходил до своего отъезда далее на Сахалин из гостиницы «Европейской» в здании «Второвского пассажа».
После установления cоветской власти в Томске трактир национализировали, в начале 1918 года здесь разместилась библиотека для солдат, в 1928 году открылась чайная для крестьян, в 1937 году здание передано под «Дом колхозника». Далее здесь располагались различные советские общественные организации: морской клуб, комитет ДОСААФ, предприятие облкинопроката, отделение Детского фонда. В 1984 году здание было капитально реконструировано, первоначальные интерьеры не сохранились[2].
С 1992 года в здании вновь размещается ресторан с одноимённым названием[1], чему способствовал энтузиазм предпринимателя В. Бурковского, увлекающегося историей.
В 2000-х гг. В. Бурковский уехал из Томска и здание несколько раз меняло собственника.
В сентябре 2021 года, после длительного периода юридических процедур собственником здания стал бизнесмен А. Тютюшев, один из основных владельцев контрольного пакета акций холдинга «Сибирская Аграрная Группа».
Примечания
Фотогалерея
Пароходы в устье Ушайки (при впадении её в р. Томь) у Рыбной пристани Базарной площади, фото 1898 года
Ссылки
- Статья о ресторане в Русской Википедии
- Интерьер ресторана
- Здание ресторана в 1971 году
- Вид здания в 2015 году
Сообщения в масс-медиа о текущих событиях вокруг здания:
- РИА Томск (07.09.2018): Старейший ресторан Томска «Славянский базар» сменит название и концепт
- РИА Томск (07.08.2021): Бывший «Славянский базар» в Томске выставлен на продажу за 49 млн. рублей
- РИА Томск (11.09.2021): Здание исторического памятника бывшего ресторана «Славянский базар» в Томске, стало активом, собственностью бизнесмена А. Тютюшева