Если вы заметили ошибку, опечатку, или можете дополнить статью — правьте смело! Сначала необходимо зарегистрироваться (быстро и бесплатно). Затем нажмите кнопку «править» в верхней части страницы и внесите изменения. О том, как загружать иллюстрации, создавать новые статьи и о многом другом можно прочитать в справке.
Пчеловодство в Томской области: различия между версиями
Материал из Товики — томской вики
Андрей12 (обсуждение | вклад) м (дополнение) |
Нет описания правки |
||
| (не показано 17 промежуточных версий 1 участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Пчёловодство''' и '''медовый бизнес ''' — перспективные направления сельского хозяйства в Томской области. | '''Пчёловодство''' и '''медовый бизнес ''' — перспективные направления сельского хозяйства в [[Томская область|Томской области]]. | ||
Все знают и любят алтайский, башкирский медок, но он там, в основном, собирается с полей — гречишный, донник. По вкусу, аромату и составу такой монофлорный мед беднее нашего. Томский же мед — таёжный, собирается с большого количества трав: как утверждают местные пчеловоды, в его состав входят до 15 медоносов. Это очень много! С помощью лабораторных исследований доказано, что по уровню диастазы (особого фермента, отвечающего за подлинность и качество) томский мед стоит на первом месте в России! Так что же получается, томский мед — это наш бренд, наше достояние, не хуже деревянного зодчества. Томичи ничего об этом не знают, мы плохо развиваем столь важное направление. | Все знают и любят алтайский, башкирский медок, но он там, в основном, собирается с полей — гречишный, донник. По вкусу, аромату и составу такой монофлорный мед беднее нашего. Томский же мед — таёжный, собирается с большого количества трав: как утверждают местные пчеловоды, в его состав входят до 15 медоносов. Это очень много! С помощью лабораторных исследований доказано, что по уровню диастазы (особого фермента, отвечающего за подлинность и качество) томский мед стоит на первом месте в России! Так что же получается, томский мед — это наш бренд, наше достояние, не хуже деревянного зодчества. Томичи ничего об этом не знают, мы плохо развиваем столь важное направление. | ||
''Самые медовые места у нас в Томской области'' — [[Томский район|Томский]] и [[Зырянский район|Зырянский]] районы, [[Кривошеинский район|Кривошеинский]] и [[Кожевниковский район|Кожевниковский]], есть пасеки в [[Чаинский район|Чаинском]] и [[Асиновский район|Асиновском]] районах. Есть мастера, есть и традиции. В советские времена на территории области располагались крупные пчеловодческие хозяйства — в основном, при совхозах. Каждая пасека была на учёте, каждая пчелосемья имела свой паспорт, мёд принимали большие заготконторы. Потом совхозы развалились, а вместе с ними рухнула и хорошо отлаженная «медовая структура». И теперь томским пасечникам приходится строить бизнес поодиночке, на свой страх и риск, и лишь немногим удается выйти со сладким товаром за пределы родной деревни или района. | ''Самые медовые места у нас в Томской области'' — [[Томский район|Томский]] и [[Зырянский район|Зырянский]] районы, [[Кривошеинский район|Кривошеинский]] и [[Кожевниковский район|Кожевниковский]], есть пасеки в [[Чаинский район|Чаинском]] и [[Асиновский район|Асиновском]] районах. Есть мастера, есть и традиции. В советские времена на территории области располагались крупные пчеловодческие хозяйства — в основном, при совхозах. Каждая пасека была на учёте, каждая пчелосемья имела свой паспорт, мёд принимали большие заготконторы. Потом совхозы развалились, а вместе с ними рухнула и хорошо отлаженная «медовая структура». И теперь томским пасечникам приходится строить бизнес поодиночке, на свой страх и риск, и лишь немногим удается выйти со сладким товаром за пределы родной деревни или района. | ||
== Обучение пчеловодству == | |||
Обучение пчеловодству ведётся в [[ТГУ]] на опытной площадке, а также в пасечных хозяйствах пчеловодами, желающими поделиться опытом разведения, например, | |||
* [http://www.tvtomsk.ru/economic-6375.html# Видео, смотреть][http://www.tvtomsk.ru/flv-1030.html] | |||
* [http://agroconsul.tomsk.ru/na_zametku_pchelovodstvo-48.html Требование к конструкции ульев в вопросах и ответах] | |||
* [[Томский район]], ученическое медовое товарищество, на базе пасечного хозяйства фермера Шестакова Юрия Алексеевича, ост. автобуса 510, 118 на трассе [[Томск]] - [[Межениновка]] на 16 км, 2 км от остановки в долину реки [[Ушайка|Ушайки]]. Координаты N 56°25,228', E 085°16,805', {{тел}} 8-913-870-1962, 8-901-610-5000. Принимаются ученики на стажировку и помощники. Возможно проживание. | |||
== Продукция для пчеловодства в Томске == | |||
Продукция для пчеловодства в Томске представлена в специализированном магазине «Медовый мир» по адресам: | |||
* ул.[[Герцена]], 35а, {{тел}}43-20-30 [http://www.tomsk.ru09.ru/map#l=32&o=4210&z=5 показать на карте] | |||
* ул.[[Усова]], 62 {{тел}} 56-23-91 [http://www.tomsk.ru09.ru/map/#l=42&o=5869&z=5 показать на карте] | |||
== Ссылки == | == Ссылки == | ||
| Строка 10: | Строка 21: | ||
* [http://agroconsul.tomsk.ru/na_zametku_pchelovodstvo.html Аграрный центр Томской области: Крестьянину на заметку > Пчеловодство. Начинающему пчеловоду] | * [http://agroconsul.tomsk.ru/na_zametku_pchelovodstvo.html Аграрный центр Томской области: Крестьянину на заметку > Пчеловодство. Начинающему пчеловоду] | ||
* [http://agroconsul.tomsk.ru/na_zametku_pchelovodstvo-120.html Организационно — экономические предпосылки создания высокотехнологической пчеловодной отрасли на территории Томской области] | * [http://agroconsul.tomsk.ru/na_zametku_pchelovodstvo-120.html Организационно — экономические предпосылки создания высокотехнологической пчеловодной отрасли на территории Томской области] | ||
* [http://agroconsul.tomsk.ru/na_zametku_pchelovodstvo-47.html Породы пчёл] | * [http://agroconsul.tomsk.ru/na_zametku_pchelovodstvo-47.html Породы пчёл] | ||
* [http://sun.tsu.ru/mminfo/000063105/bio/08/image/08-015.pdf Вестник Томского государственного университет. Биология 2009./Медносная пчела ипчеловодство в Томской области: Прошлое, настоящееи будущее][http://sun.tsu.ru/mminfo/000063105/bio/08/image/08-003.pdf] | * [http://sun.tsu.ru/mminfo/000063105/bio/08/image/08-015.pdf Вестник Томского государственного университет. Биология 2009./Медносная пчела ипчеловодство в Томской области: Прошлое, настоящееи будущее][http://sun.tsu.ru/mminfo/000063105/bio/08/image/08-003.pdf] | ||
* [http://vacancy-tomsk.ru/pages/articles/265/ Семья пчеловодов Дылдиных] | * [http://vacancy-tomsk.ru/pages/articles/265/ Семья пчеловодов Дылдиных] | ||
* [http://ugolok.tomsk.ru/forum/viewtopic.php?f=78&t=10290&start=0 Форум: Пчеловодство - поделитесь опытом] | * [http://ugolok.tomsk.ru/forum/viewtopic.php?f=78&t=10290&start=0 Форум: Пчеловодство - поделитесь опытом] | ||
* [http://www.tvtomsk.ru/economic-6375.html «Вести-Томск», Экономика: В Томске, Москве и Париже работают экспериментальные пасеки][http://www.tvtomsk.ru/economic-6375.html# Видео, смотреть][http://www.tvtomsk.ru/flv-1030.html] | |||
* Мёдовое оборудование и ульи под заказ [http://pchelka656.narod2.ru/nashi_tseni/][http://kurskbee.ucoz.ru/dir/uli_konstrukcii_plany_izgotovlenie/308-2-2][http://tomsk.equiptorg.ru/catalog/419/] | |||
== См. также == | |||
* [[Потребительская кооперация в Томской области]] | |||
* [[Медовая коллекция в Томске]] | |||
[[Категория:Агропромышленный комплекс]] | [[Категория:Агропромышленный комплекс]] | ||
[[Категория:Предпринимательство]] | |||
{{footer}} | {{footer}} | ||
Текущая версия от 14:02, 27 июля 2018
Пчёловодство и медовый бизнес — перспективные направления сельского хозяйства в Томской области.
Все знают и любят алтайский, башкирский медок, но он там, в основном, собирается с полей — гречишный, донник. По вкусу, аромату и составу такой монофлорный мед беднее нашего. Томский же мед — таёжный, собирается с большого количества трав: как утверждают местные пчеловоды, в его состав входят до 15 медоносов. Это очень много! С помощью лабораторных исследований доказано, что по уровню диастазы (особого фермента, отвечающего за подлинность и качество) томский мед стоит на первом месте в России! Так что же получается, томский мед — это наш бренд, наше достояние, не хуже деревянного зодчества. Томичи ничего об этом не знают, мы плохо развиваем столь важное направление.
Самые медовые места у нас в Томской области — Томский и Зырянский районы, Кривошеинский и Кожевниковский, есть пасеки в Чаинском и Асиновском районах. Есть мастера, есть и традиции. В советские времена на территории области располагались крупные пчеловодческие хозяйства — в основном, при совхозах. Каждая пасека была на учёте, каждая пчелосемья имела свой паспорт, мёд принимали большие заготконторы. Потом совхозы развалились, а вместе с ними рухнула и хорошо отлаженная «медовая структура». И теперь томским пасечникам приходится строить бизнес поодиночке, на свой страх и риск, и лишь немногим удается выйти со сладким товаром за пределы родной деревни или района.
Обучение пчеловодству
Обучение пчеловодству ведётся в ТГУ на опытной площадке, а также в пасечных хозяйствах пчеловодами, желающими поделиться опытом разведения, например,
- Видео, смотреть[1]
- Требование к конструкции ульев в вопросах и ответах
- Томский район, ученическое медовое товарищество, на базе пасечного хозяйства фермера Шестакова Юрия Алексеевича, ост. автобуса 510, 118 на трассе Томск - Межениновка на 16 км, 2 км от остановки в долину реки Ушайки. Координаты N 56°25,228', E 085°16,805',
8-913-870-1962, 8-901-610-5000. Принимаются ученики на стажировку и помощники. Возможно проживание.
Продукция для пчеловодства в Томске
Продукция для пчеловодства в Томске представлена в специализированном магазине «Медовый мир» по адресам:
- ул.Герцена, 35а, 43-20-30 показать на карте
- ул.Усова, 62 56-23-91 показать на карте
Ссылки
- Липкое золото (Почему ложка томского меда тонет в бочке алтайского?
- Медовый бизнес Томской области
- Аграрный центр Томской области: Крестьянину на заметку > Пчеловодство. Начинающему пчеловоду
- Организационно — экономические предпосылки создания высокотехнологической пчеловодной отрасли на территории Томской области
- Породы пчёл
- Вестник Томского государственного университет. Биология 2009./Медносная пчела ипчеловодство в Томской области: Прошлое, настоящееи будущее[2]
- Семья пчеловодов Дылдиных
- Форум: Пчеловодство - поделитесь опытом
- «Вести-Томск», Экономика: В Томске, Москве и Париже работают экспериментальные пасекиВидео, смотреть[3]
- Мёдовое оборудование и ульи под заказ [4][5][6]
См. также
