Если вы заметили ошибку, опечатку, или можете дополнить статью — правьте смело! Сначала необходимо зарегистрироваться (быстро и бесплатно). Затем нажмите кнопку «править» в верхней части страницы и внесите изменения. О том, как загружать иллюстрации, создавать новые статьи и о многом другом можно прочитать в справке.

Ресторан «Славянский базар»: различия между версиями

Материал из Товики — томской вики
 
(не показано 7 промежуточных версий 2 участников)
Строка 7: Строка 7:
}}
}}
{{alternateuses|Славянский (значения)}}
{{alternateuses|Славянский (значения)}}
'''«Славянский базар»''' — ресторан в г. [[Томск]]е, расположен на набережной реки [[Томь|Томи]], в месте впадения в неё реки [[Ушайка|Ушайки]], рядом со зданием [[Администрация Томской области|Администрации Томской области]]. Адрес: [[площадь Ленина|пл. Ленина]], 10. Восстановил здание в 1990-х гг. тогдашний владелец ресторана — [[Владимир Григорьевич Бурковский|Владимир Бурковский]]<ref name="tm.zr.tomsk.ru">[http://web.archive.org/web/20131022111056/http://tm.zr.tomsk.ru/items-34.html «Славянский базар» — гордость нашего города]</ref>.
'''«Славянский базар»''' — наименование памятника каменной архитектуры XIX века, памятника истории и культуры, реального ресторана в городе [[Томск]]е, действовавшего со второй половины XIX века и до Революции 1917 года начала XX века, а также с 1990-х до 2010-х гг.


Ресторан размещается в двухэтажном здании из красного кирпича, которое было построено архитектором [[В.В. Хабаров]]ым в 1887 году. В прошлом здесь размещался популярный трактир.  
== Общие сведения ==
Здание является первым домом на [[Набережная реки Томи|Набережной]] реки [[Томь|Томи]], в месте близ устья (впадения в неё) реки [[Ушайка|Ушайки]], рядом со зданием [[Администрация Томской области|Администрации Томской области]].
 
 
Адрес: [[площадь Ленина|пл. Ленина]], 10, он же: [[Набережная реки Томи]], 1.
 
 
Восстановил здание в 1990-х гг. тогдашний владелец ресторана, известный томский предприниматель [[Владимир Григорьевич Бурковский|Владимир Бурковский]]<ref name="tm.zr.tomsk.ru">[http://web.archive.org/web/20131022111056/http://tm.zr.tomsk.ru/items-34.html «Славянский базар» — гордость нашего города].</ref>.
 
Ресторан размещается в двухэтажном здании из красного кирпича, которое было построено архитектором [[В.В. Хабаров]]ым в 1887 году. С 1889 года здесь размещался одноимённый популярный городской трактир<ref>[https://tomsk-time.ru/projects/tomskij-kalendar/17593-tomskij-kalendar-slavjanskij-bazar.html Томский календарь: "Славянский базар"]</ref>.  


В 1890 году его посещал {{w|Чехов,_Антон_Павлович|А.П. Чехов}}<ref name="kraeved.lib.tomsk.ru">[http://kraeved.lib.tomsk.ru/page/1326 23 июля 1889 года в Томске на Базарной площади открыта харчевня «Славянский базар»]</ref>, хвалил здешние обеды<ref>[http://web.archive.org/web/20160401061442/http://tm.zr.tomsk.ru/items-354.html Томск — город скучный, нетрезвый]</ref>. В его честь неподалеку поставлен памятник [[памятник Чехову|«Антон Павлович в Томске глазами пьяного мужика, лежащего в канаве и не читавшего „Каштанку“»]]. Депрессия у писателя и неприятие города были связаны с промозглой погодой накануне, когда он от [[Шегарского тракта]] переправлялся в штормовой холодный дождь реку Томь, промок до нитки и чуть не погиб вместе с перевозчиком в его лодчонке, а затем захворал и практически не выходил до своего отъезда далее на {{w|Сахалин}} из гостиницы «Европейской» в здании «Второвского пассажа».
В 1890 году его посещал {{w|Чехов,_Антон_Павлович|А.П. Чехов}}<ref name="kraeved.lib.tomsk.ru">[http://kraeved.lib.tomsk.ru/page/1326 23 июля 1889 года в Томске на Базарной площади открыта харчевня «Славянский базар»]</ref>, хвалил здешние обеды<ref>[http://web.archive.org/web/20160401061442/http://tm.zr.tomsk.ru/items-354.html Томск — город скучный, нетрезвый]</ref>. В его честь неподалеку поставлен памятник [[памятник Чехову|«Антон Павлович в Томске глазами пьяного мужика, лежащего в канаве и не читавшего „Каштанку“»]]. Депрессия у писателя и неприятие города были связаны с промозглой погодой накануне, когда он от [[Шегарского тракта]] переправлялся в штормовой холодный дождь реку Томь, промок до нитки и чуть не погиб вместе с перевозчиком в его лодчонке, а затем захворал и практически не выходил до своего отъезда далее на {{w|Сахалин}} из гостиницы «Европейской» в здании «Второвского пассажа».


После установления [[советское время|cоветской власти]] в Томске трактир национализировали, в начале 1918 года здесь разместилась библиотека для солдат, в 1928 году открылась чайная для крестьян, в 1937 году здание передано под «Дом колхозника». Далее здесь располагались различные советские общественные организации: морской клуб, комитет [[ДОСААФ]], отделение Детского фонда. В 1984 году здание было капитально реконструировано, первоначальные интерьеры не сохранились<ref name="kraeved.lib.tomsk.ru" />.  
После установления [[советское время|cоветской власти]] в Томске трактир национализировали, в начале 1918 года здесь разместилась библиотека для солдат, в 1928 году открылась чайная для крестьян, в 1937 году здание передано под «Дом колхозника». Далее здесь располагались различные советские общественные организации: морской клуб, комитет [[ДОСААФ]], предприятие облкинопроката, отделение Детского фонда. В 1984 году здание было капитально реконструировано, первоначальные интерьеры не сохранились<ref name="kraeved.lib.tomsk.ru" />.  




С 1992 года в здании вновь размещается ресторан с одноимённым названием<ref name="tm.zr.tomsk.ru" />, чему способствовал энтузиазм предпринимателя В. Бурковского, увлекающегося историей.
С 1992 года в здании вновь размещается ресторан с одноимённым названием<ref name="tm.zr.tomsk.ru" />, чему способствовал энтузиазм предпринимателя В. Бурковского, увлекающегося историей.
В 2000-х гг. В. Бурковский уехал из Томска и здание несколько раз меняло собственника.
В сентябре 2021 года, после длительного периода юридических процедур собственником здания стал бизнесмен [[А. Тютюшев]], один из основных владельцев контрольного пакета акций холдинга «[[Сибирская Аграрная Группа]]».


<br />
<br />
== Примечания ==
== Примечания ==
{{примечания}}
{{примечания}}
== Фотогалерея ==
<gallery>
Изображение:Пароходы_в_устье_Ушайки_(1898).jpg|[[Томские пароходы|Пароходы]] в устье [[Ушайка (река)|Ушайки]] (при впадении её в [[Томь (река)|р. Томь]]) у Рыбной пристани [[площадь Ленина|Базарной площади]], фото 1898 года
Изображение:Летний рыбный базар.jpg|Вид на Рыбную пристань и «Славянский базар» на рубеже XIX—XX веков
</gallery>


== Ссылки ==
== Ссылки ==
* {{w|Славянский_базар_(Томск)|Статья о ресторане в Русской Википедии}}
* [http://www.salon.ru/article.plx?id=3055&path=interior Интерьер ресторана]
* [http://www.salon.ru/article.plx?id=3055&path=interior Интерьер ресторана]
* [http://tomsk-foto.tpu.ru/lenina/Big/L04%201971.htm Здание ресторана в 1971 году]
* [http://tomsk-foto.tpu.ru/lenina/Big/L04%201971.htm Здание ресторана в 1971 году]
* [https://volos-t.livejournal.com/103558.html Вид здания в 2015 году]
Сообщения в масс-медиа о текущих событиях вокруг здания:
* [https://www.riatomsk.ru/article/20180907/slavyanskij-bazar-rekonstrukciya/ РИА Томск (07.09.2018): Старейший ресторан Томска «Славянский базар» сменит название и концепт]
* [https://www.riatomsk.ru/article/20180907/slavyanskij-bazar-rekonstrukciya/ РИА Томск (07.09.2018): Старейший ресторан Томска «Славянский базар» сменит название и концепт]
* [https://volos-t.livejournal.com/103558.html Вид в 2015]
* [https://www.riatomsk.ru/article/20210807/bivshij-slavyanskij-bazar-v-tomske-vistavlen-na-prodazhu-za-49-mln-rub/ РИА Томск (07.08.2021): Бывший «Славянский базар» в Томске выставлен на продажу за 49 млн. рублей]
* {{w|Славянский_базар_(Томск)|Статья о ресторане в Русской Википедии}}
* [https://www.riatomsk.ru/article/20210911/slavyanskij-bazar-tyutyushev-tomsk/ РИА Томск (11.09.2021): Здание исторического памятника бывшего ресторана «Славянский базар» в Томске, стало активом, собственностью бизнесмена А. Тютюшева]
 
* [https://news.vtomske.ru/news/187038-tyutyushev-kupil-na-torgah-stareishii-restoran-tomska-za-49-5-mln-rub ИА «Новости ВТомске.ру» (11.09.2021): А. Тютюшев купил на торгах старейший ресторан Томска — всего за 49,5 млн. рублей]
== Фотогалерея ==
* [https://www.riatomsk.ru/article/20240419/art-zaplatka-s-chehovim-poyavilasj-na-naberezhnoj-tomi-v-tomske/ Арт-заплатка с Чеховым появилась на Набережной Томи в Томске]
<gallery>
Изображение:Пароходы_в_устье_Ушайки_(1898).jpg|[[Томские пароходы|Пароходы]] в устье [[Ушайка (река)|Ушайки]] (при впадении её в [[Томь (река)|р. Томь]]) у Рыбной пристани [[площадь Ленина|Базарной площади]], фото 1898 года
Изображение:Летний рыбный базар.jpg|Вид на Рыбную пристань и «Славянский базар» на рубеже XIX—XX веков
</gallery>


{{DEFAULTSORT:Славянский базар (ресторан)}}
{{DEFAULTSORT:Славянский базар (ресторан)}}
[[Категория:Рестораны Томска]]
[[Категория:Рестораны Томска]]
[[Категория:Архитектура от купцов XIX века]]
[[Категория:Каменная архитектура (до 1917 года)]]
[[Категория:Памятники истории и культуры Томска]]
[[Категория:Площадь Ленина]]
[[Категория:Площадь Ленина]]
[[Категория:Набережная реки Томи]]
[[Категория:Набережная реки Томи]]
[[Категория:Ленинский район]]
[[Категория:Ленинский район]]




{{footer}}
{{footer}}

Текущая версия от 04:29, 5 августа 2024

Ресторан «Славянский базар». (см. также зимнее фото)

«Славянский базар» — наименование памятника каменной архитектуры XIX века, памятника истории и культуры, реального ресторана в городе Томске, действовавшего со второй половины XIX века и до Революции 1917 года начала XX века, а также с 1990-х до 2010-х гг.

Общие сведения

Здание является первым домом на Набережной реки Томи, в месте близ устья (впадения в неё) реки Ушайки, рядом со зданием Администрации Томской области.


Адрес: пл. Ленина, 10, он же: Набережная реки Томи, 1.


Восстановил здание в 1990-х гг. тогдашний владелец ресторана, известный томский предприниматель Владимир Бурковский[1].

Ресторан размещается в двухэтажном здании из красного кирпича, которое было построено архитектором В.В. Хабаровым в 1887 году. С 1889 года здесь размещался одноимённый популярный городской трактир[2].

В 1890 году его посещал А.П. Чехов[3], хвалил здешние обеды[4]. В его честь неподалеку поставлен памятник «Антон Павлович в Томске глазами пьяного мужика, лежащего в канаве и не читавшего „Каштанку“». Депрессия у писателя и неприятие города были связаны с промозглой погодой накануне, когда он от Шегарского тракта переправлялся в штормовой холодный дождь реку Томь, промок до нитки и чуть не погиб вместе с перевозчиком в его лодчонке, а затем захворал и практически не выходил до своего отъезда далее на Сахалин из гостиницы «Европейской» в здании «Второвского пассажа».

После установления cоветской власти в Томске трактир национализировали, в начале 1918 года здесь разместилась библиотека для солдат, в 1928 году открылась чайная для крестьян, в 1937 году здание передано под «Дом колхозника». Далее здесь располагались различные советские общественные организации: морской клуб, комитет ДОСААФ, предприятие облкинопроката, отделение Детского фонда. В 1984 году здание было капитально реконструировано, первоначальные интерьеры не сохранились[3].


С 1992 года в здании вновь размещается ресторан с одноимённым названием[1], чему способствовал энтузиазм предпринимателя В. Бурковского, увлекающегося историей.

В 2000-х гг. В. Бурковский уехал из Томска и здание несколько раз меняло собственника.

В сентябре 2021 года, после длительного периода юридических процедур собственником здания стал бизнесмен А. Тютюшев, один из основных владельцев контрольного пакета акций холдинга «Сибирская Аграрная Группа».


Примечания

Фотогалерея

Ссылки

Сообщения в масс-медиа о текущих событиях вокруг здания: