Если вы заметили ошибку, опечатку, или можете дополнить статью — правьте смело! Сначала необходимо зарегистрироваться (быстро и бесплатно). Затем нажмите кнопку «править» в верхней части страницы и внесите изменения. О том, как загружать иллюстрации, создавать новые статьи и о многом другом можно прочитать в справке.
Дикоросы в Томской области: различия между версиями
Андрей12 (обсуждение | вклад) м (оформление) |
Нет описания правки |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Дикоросы в Томской области''' — произрастающие на земле в естественных условиях возобновляемые [[природные ресурсы Томской области]]. Имеют промысловое значение. После сбора дикоросы направляются на переработку для заготовки впрок и продажи на рынках. | '''Дикоросы в Томской области''' — произрастающие на земле в естественных условиях возобновляемые [[природные ресурсы Томской области]]. Имеют промысловое значение. После сбора дикоросы направляются на переработку для заготовки впрок и продажи на рынках. | ||
<br /> | |||
== Виды дикоросов == | |||
Среди заготавливающихся в промысловых количествах в Томской области встречаются дикоросы: | Среди заготавливающихся в промысловых количествах в Томской области встречаются дикоросы: | ||
* [[папоротник-орляк]] | * [[папоротник-орляк]] | ||
| Строка 6: | Строка 8: | ||
* [[лекарственные травы]] | * [[лекарственные травы]] | ||
* [[грибы]] | * [[грибы]] | ||
* [[ягоды]]: клюква, брусника, голубика, черника, шиповник, | * [[ягоды]]: [[клюква]], [[брусника]], [[голубика]], [[черника]], [[шиповник]], [[черёмуха]], [[калина]] | ||
Сбор и переработка дикоросов является сезонным источником доходов и средством выживания значительной части населения. Для рождённых в сельской местности людей сбор и переработка пищевых дикоросов в домашних условиях является привычным и нормальным способом пищевого обогащения и украшения домашнего стола. | Сбор и переработка дикоросов является сезонным источником доходов и средством выживания значительной части населения. Для рождённых в сельской местности людей сбор и переработка пищевых дикоросов в домашних условиях является привычным и нормальным способом пищевого обогащения и украшения домашнего стола. | ||
| Строка 29: | Строка 31: | ||
* [http://arto.ru/article-3164.html 33 тонны шишек. Шишки, грибы и клюква. Чем живет север области?] | * [http://arto.ru/article-3164.html 33 тонны шишек. Шишки, грибы и клюква. Чем живет север области?] | ||
* [http://old.tomsk.gov.ru/pls/guber/web.page?pid=92081 Таблица. Объём заготовок дикоросов и садовой ягоды за 2005 год (тонн)] | * [http://old.tomsk.gov.ru/pls/guber/web.page?pid=92081 Таблица. Объём заготовок дикоросов и садовой ягоды за 2005 год (тонн)] | ||
* [http://arto.ru/opinion-220.html Цитаты и мнения: В.Кресс, Губернатор Томской области: | * [http://arto.ru/opinion-220.html Цитаты и мнения: В.Кресс, Губернатор Томской области: «Объём совокупной прибыли компаний, занятых дикоросами, достигает 3,5-4 миллиарда рублей»] | ||
* [http://www.dikorosi.ru/content.php?id=120 Проект «Дикоросы-регион» ООО «Дикоросы»] | * [http://www.dikorosi.ru/content.php?id=120 Проект «Дикоросы-регион» ООО «Дикоросы»] | ||
* [http:// | * [http://sibnature.green.tsu.ru/html/dic.htm ОГБУ «Облкомприрода»: Сокровища дикой природы. Дикоросы Томской области] | ||
* [https://www.tomsk.ru/news/view/v-rospotrebnadzore-tomicham-napomnili-pravila-sbora-gribov ИА «Tomsk.ru» РДЕ (23.07.2023): В Роспотребнадзоре томичам напомнили о правилах сбора грибов] | |||
{{заготовка}} | {{заготовка}} | ||
Текущая версия от 20:12, 21 августа 2023
Дикоросы в Томской области — произрастающие на земле в естественных условиях возобновляемые природные ресурсы Томской области. Имеют промысловое значение. После сбора дикоросы направляются на переработку для заготовки впрок и продажи на рынках.
Виды дикоросов
Среди заготавливающихся в промысловых количествах в Томской области встречаются дикоросы:
- папоротник-орляк
- кедровый орех
- лекарственные травы
- грибы
- ягоды: клюква, брусника, голубика, черника, шиповник, черёмуха, калина
Сбор и переработка дикоросов является сезонным источником доходов и средством выживания значительной части населения. Для рождённых в сельской местности людей сбор и переработка пищевых дикоросов в домашних условиях является привычным и нормальным способом пищевого обогащения и украшения домашнего стола.
В области принята государственая программа с одноимённым коротким названием «Дикоросы», предполагающая включение дикоросов в более интенсивный экономический оборот.
Общие объёмы заготовок дикоросов в Томской области крупными заготовительными предприятиями составили, например, в 2003 г. около 10810 тонн. Количество заготовленной продукции на душу населения выражается следующими цифрами: ягода — 5,4 кг/год, грибы — 1,5 кг/год, орех — 3,8 кг/год.
Многие сибирские дикоросы обладают повышенной биологически активной и лечебной ценностью и являются местным сырьём для переработки в продукты для индустрии БАДов (биологически активных добавок).
Районы заготовки дикороссов
- Харск - ненаселенная местность в Молчановском районе, на правом берегу Оби. Ближайший населенный пункт - село Суйга.
См. также
Ссылки
- В самом разгаре сезон заготовки дикоросов
- 33 тонны шишек. Шишки, грибы и клюква. Чем живет север области?
- Таблица. Объём заготовок дикоросов и садовой ягоды за 2005 год (тонн)
- Цитаты и мнения: В.Кресс, Губернатор Томской области: «Объём совокупной прибыли компаний, занятых дикоросами, достигает 3,5-4 миллиарда рублей»
- Проект «Дикоросы-регион» ООО «Дикоросы»
- ОГБУ «Облкомприрода»: Сокровища дикой природы. Дикоросы Томской области
- ИА «Tomsk.ru» РДЕ (23.07.2023): В Роспотребнадзоре томичам напомнили о правилах сбора грибов
{{footer}
